Wir stehen für Qualität. In jedem unserer Schritte.

Die Wiesneth Mühle besteht schon seit dem 13.Jhd. und ist seit fast 300 Jahren in Familienbesitz. Wir blicken als Familienunternehmen auf eine lange handwerkliche Tradition zurück. Heute gehören wir zu den größten Mühlen Bayerns und haben mit modernsten Mahl- und Lagertechnologien in die Zukunft des Unternehmens investiert und werden dies auch weiterhin tun. So werden wir den heutigen Marktanforderungen einer zeitgemäßen, sicheren und hochwertigen Produktion von Lebensmitteln gerecht.

Wir produzieren mit aktuellster Bühler-Technologie und können die gesamten Prozesse mit einer ausgereiften Computersteuerung lenken und rückverfolgen. Getreide beziehen wir fast ausschließlich direkt von unseren Landwirten aus der Region. Das Einzugsgebiet konnten wir durch den Anschluss von Lagerstellen an weiteren Standorten wie Nürnberg und Würzburg ausdehnen.

Getreide können allein in Sambach in mehr als 100 Silozellen gelagert werden, die mit modernsten Kühl- und Trocknungsanlagen ausgestattet sind. Die Vermahlung übernehmen modernste Mahlanlagen, und im eigenen Labor kontrollieren wir die Qualität mit anerkannten Prüfgeräten. Weitere Herzstücke der Wiesneth-Mühle sind die großen Mehlsiloanlagen, die modernste Verpackung und Verladung sowie unser eigener Fuhrpark.

So können wir unsere Kunden kontinuierlich und flexibel bedienen.